外观:白色或微[敏感词]蜡样结晶型粉末
用途级别:挤出级
CAS号:121-00-6
产品规格:20kg/箱
型号:
BHA丁基羟基茴香醚抗氧剂
特性:
白色或微[敏感词]蜡样结晶型粉末,带有酚类的特异臭气和刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5倍,两者合用有增效效果。
用途:
加热后效果保持性好,在保存食品上有效,它是目前广泛使用的抗氧剂之一,也是我国常用的抗氧化剂之一。和其他抗氧化剂如TBHQ等协同作用,并与增效剂如柠檬酸等使用,其抗氧化效果更为显著。BHA毒性小,较为安全。
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